第一次炒菜叙事作文
在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的第一次炒菜叙事作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。
我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要
切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。
一天,妈妈买了许多菜,要教我做菜。
我大惊失色:“要教我做菜?”老妈说:“俗话不是说,做人要上得了厅堂,下得了厨房吗?”我忙不迭地嚷嚷:“老妈,你看清楚,那是形容女人的!”妈妈顿时语塞,突然,话锋一转:“你老妈这么热爱炒菜,你也得学着点!”
没办法,母命难违,我只好硬着头皮,抱着九死一生的态度上了“刑场”。只见妈妈娴熟地掏出菜谱,开始传授经验。
我端起切好的肉丝,一骨碌全倒进锅里,“油还没放呐!”我连忙拎起一桶油,倒进锅里。“哎!放菜油干什么?要放豆油!”妈妈急得面红耳赤。
老妈连忙赶来支援,手忙脚乱地补救一番后,一碗炒肉丝最终没能逃离进垃圾桶的命运。妈妈低头思索一番后说:“看来,一上场不能教你炒这么高难度的菜。”
说着,妈妈从冰箱里找来番茄和鸡蛋,“让老妈来教你!”说着,抓起我的手,一步一步地教我,先将切好的番茄放进锅翻炒,再倒入水。然后,等水烧开后再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里……
终于,经过妈妈的耐心指导,一碗番茄鸡蛋汤大功告成了。接着,我又学会了炒青菜、炒肉丝。
从只会煮方便面的我到厨艺能与妈妈抗衡的我,虽然还有很长的路要走。但我相信,凭借倾囊相授的老妈和坚持不懈的我,最终,我的厨艺定会“青出于蓝而胜于蓝”。成为“上得了厅堂,下得了厨房”的.人!
快到中午了,妈妈来到我的屋子对我说:“儿子,咱们一块动手做顿饭吧!”我瞪大眼睛说:“我……我不会呀!”妈妈语重心长地告诉我:“凡事都有第一次,万事开头难,但是只要开了头,才能从不会到会。”我只好不情愿地接受了妈妈的提议。
我想我还是做一道比较简单的吧,我决定做一道西红柿炒鸡蛋。在妈妈的指导下,我先把西红柿切块,然后切了点葱花,打了两个鸡蛋,这样一切准备就绪,就可以开始炒了。首先我打开电磁炉,等锅热了放进一些油,等油热了我就赶紧把鸡蛋倒进锅里,然后赶紧闪到一旁,生怕油溅出来。妈妈说:“用不着害怕,赶紧拿铲子翻炒呀。”我这才胆怯地接近油锅,慢慢地拿起铲子用力地翻炒。我发现没有油溅出来,便不再害怕。鸡蛋炒好了,先放在一边。然后再放进少许油,开大火,油热了之后我便把葱花扔进去,我本以为它会像鸡蛋一样“温柔”,谁知,它就像“凶神恶煞”一般,油顿时“吱啦吱啦”地乱叫,葱花“乱蹦乱跳”。吓得我急忙闪到一边,妈妈说:“赶紧把西红柿倒进去呀。”我又陆续把鸡蛋、盐、白糖、鸡精放进锅,一阵翻炒过后,就出锅了。一盘“色香味俱全”的西红柿炒鸡蛋在妈妈的英明指导下,终于呈现在眼前。
坐在餐桌旁,我和妈妈品尝着劳动的果实,我由衷地感到快乐。也深深的体会到了妈妈的不容易。
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